松江鱸（學名：Trachidermus fasciatus），俗稱媳婦魚

松江鱸

松江鱸
保護狀況
未予評估
科學分類
界： 動物界 Animalia 門： 脊索動物門 Chordata 綱： 輻鰭魚綱 Actinopterygii 目： 鮋形目 Scorpaeniformes 亞目： 杜父魚亞目 Cottoidei 科： 杜父魚科 Cottidae 屬： 松江鱸屬 Trachidermus 種： 松江鱸 T. fasciatus
二名法
Trachidermus fasciatus [1] Heckel, 1837
異名
Trachydermus fasciatus Heckel, 1837

松江鱸（學名：Trachidermus fasciatus），俗稱媳婦魚，為輻鰭魚綱鮋形目杜父魚亞目杜父魚科的其中一種，以中國上海松江所產者為著名，所以得名。中國將其列入中國國家重點保護野生動物名錄中第二級的保護物種。而IUCN則未做評估。

目錄

  [隱藏] 

• 1 隋唐五代
• 2 分布
• 3 深度
• 4 特徵
• 5 生態
• 6 經濟利用
• 7 參考文獻

隋唐五代

隋朝時，隋煬帝到江都，吳郡松江獻鱸魚，煬帝說：「所謂金齏玉膾，東南佳味也。」可見隋煬帝也很喜歡吃魚膾。除了蘸醬佐食外，亦有並用各種生菜拌食的食法，這種食法還很講究色彩和造型上的視覺美感。

分布

分布於菲律賓、朝鮮、日本以及中國東海、黃海、渤海等海域。該物種的模式產地在菲律賓。^[1]

深度

水深0至25公尺。

特徵

本魚體前部平扁，後部稍側扁。頭平扁，棘和稜均為皮膜所覆。口大，端位；上頷末端延伸至瞳孔後緣末端。前鰓蓋骨具4棘，上棘最大，後端向上彎曲。上下頷、齶骨和鋤骨具絨毛狀齒。體無鱗，被骨質小突起。背鰭2個，連續；胸鰭寬大，下部鰭條不分枝；尾鰭為凸。體背側褐色，腹部白色，頭側具4條暗色橫斑。第一背鰭的第2至4枚硬棘有一暗色斑；第二背鰭、胸鰭、臀鰭和尾鰭均有褐色小斑點形成的橫紋。體長可達14公分。

生態

為近海底棲小型魚類，在生殖季節，成魚頭側鰓蓋膜上各有2條橘紅色斜帶，似4片鰓片外露，故有「四鰓鱸」之稱。為降河洄遊魚類。繁殖季節到來時，生殖群體由內河向河口聚集，並將卵產於近海的貝殼內，孵化後的幼魚則集體向淡水作溯河洄遊，在淡水中索餌、成長。

經濟利用

肉味鮮美，極具經濟價值。目前人工放養已有相當的成效，是有價值的養殖對象。

參考文獻

1. ^ ^1.0 1.1 中國科學院動物研究所. 松江鱸. 《中國動物物種編目資料庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-4-16].

• Froese, Rainer & Daniel Pauly, eds. (2011). Trachidermus fasciatus in FishBase. 2011年12月 版本