三月 种什么菜？6个 行动 让你家菜园喜获丰收。

三月 种什么菜？6个 行动 让你家菜园喜获丰收。 大家好！今天是三月一号，时间过着这么快， 转眼来到了三月份，街上的水仙花冒出来了，就是说有些耐寒的蔬菜可以种了，虽然还是有点冷，但是已经很明显的感受到了春天的气息。人们都知道一年之季在于春，说的就是这个时候为全年的播种做好准备，接下来的整年你都会收获自己种植的新鲜蔬菜。 今天的话题是，三月可以种什么，怎么选择种什么？哪里可以种？直播还是育苗移栽？室内还是户外？还有哪些事情该着手准备了？就是说行动加规划。 首先我会介绍可以户外种植的蔬菜，之后会说到有机肥和有机杀虫剂，最后还会说一下菜园规划布局。 现在先看看可以户外种植的蔬菜，这些是根据我所在的8区气候情况来说的，我们这里最后的霜冻日大概在三月底或四月初，不同的区域的朋友们需要根据具体情况适当提前或推后种植时间。 一，户外种植 第一件事就是，在户外种植，三月有很多蔬菜可以直接种植在室外了， 想先问一下朋友们，你是否已经开始育苗了？欢迎留言告诉我。我找出来三月可以种在户外的十二种咱们华人喜欢的蔬菜： 1蚕豆、2豇豆等很多豆类， 蚕豆：春季3月份栽种的话，8月份可以收获。蚕豆喜温凉湿润气候，不耐炎热，不耐涝。土壤以疏松深厚、肥沃的粘土或粘壤土为宜。蚕豆是深根、直立、中杆、有固氮作物，种过蚕豆的土壤再种其它蔬菜会长的很健壮 豇豆对土壤适应性广，只要排水良好，土质疏松的田块均可栽植，豆荚柔嫩，结荚期要求肥水充足。前期施肥宜少，开花结荚后追施磷钾肥。豇豆是攀援植物，在幼苗长到30cm以上时需要及时搭建高度约2米的架子，如果你是在菜地种豇豆，可以考虑同时在旁边种上玉米，玉米长高了，豆苗也长长了，正好拿玉米杆当架子让豇豆爬上去，豇豆根瘤的固氮作用又给育苗提供了肥料。 3樱桃萝卜，4甜菜根，5土豆， 樱桃萝卜(cherry radish) 樱桃萝卜对环境条件的要求不严格，适应性很强。喜温和气候，不耐热。樱桃萝卜生长迅速，20到30天就可以收获，肉质根较小，对肥料的种类及数量要求不太严格，一般以基肥为主，不需追肥。樱桃萝卜种子很小，可在育苗盘里多撒些种子播种，幼苗长出后不断间苗，使幼苗有足够空间生长。长出3~4片真叶后移栽到地里或者种植容器里。 移栽的时候需要浇足水。樱桃萝卜也可以直接播种，当肉质根美观鲜艳、直径达到2厘米时即可收获。 甜菜根为二年生植物。第一年进行营养生长，长成肥大的肉质根。第二年抽薹开花结籽。甜菜根喜冷凉气候，较耐寒，在冷凉季节长成的肉质根糖分高，肉色深，品质好。高温天气不利于生长。对土壤适应强，在排水良好、疏松、肥沃的土攘中生长最好。只有在日照时常8小时以上才能正常生长根茎。 甜菜根很少生病虫害，注意防治蜗牛，鼻涕虫这类软体虫害，我会在甜菜周围撒一些碎鸡蛋壳来防虫。在甜菜生长期不要浇太多水，水多有可能裂根。根茎长到成年人拳头大小时开始采收。 土豆喜欢凉爽气候的植物。土豆很少结籽，而是从地下的块茎发芽长出来的。块茎暴露在阳光下会变绿，产生一种叫龙葵素的有毒物质。土豆比较耐旱，但根很浅。所以要注意覆盖。土豆喜酸性土壤，栽种土豆时，不宜施用草木灰或石灰石粉。丰富的钾肥能使土豆香糯。栽种前个把月，如能先将豆科绿肥翻入土中最好。种土豆要用专门培育的无菌种薯来种。 先将种薯放在光亮处曝光2-3周，常常翻转使其均匀变绿。待长出6毫米左右长的粗芽后，再种到地里去。等幼苗长出后，再逐渐往上面盖土，不让块茎露出来。土豆比较耐旱。在开花前，需要浇一些水。开花后，要渐渐减少浇水，等枝叶开始枯黄时，就要完全断水，以促进块茎成熟。栽种开花后，就可以挖出小土豆了。等大部分枝叶都枯黄了，土豆才完全成熟。 6生菜，7上海青和小白菜， 生菜喜欢荫凉潮湿的气候。可以忍耐一定的寒冷和炎热，在春秋两季生长得最好。 生菜根非常浅，因此要注意覆盖。受不了太强烈和长时间的日照，在炎热的季节，要搭起遮阳网，或者种在光照时间不太长的地方。 生菜不同的生长期，对水分要求不同，幼苗期不能干燥不能太湿，太干容易老化，太湿了有可能徒长。 小青菜，有青梗和白梗两种。喜凉爽的气候，生长期短，容易栽种。虽然全年都可以栽种，春、秋两季生长最好。 在育苗箱里撒种播种。幼苗长出后间苗，使幼苗不致拥挤。长出5-6片真叶后，移栽到地里。幼苗要注意浇水、日照和通风。移栽后施一些液体肥，浇足水。周围铺上覆盖物。 青菜要趁嫩采收。一般长到15厘米高时，就可以采收 8各种辣椒和甜椒，9芹菜，10芥菜，11茼蒿， 青椒、辣椒和甜椒喜高温和日照。每天日照至少要8小时。 这一类蔬菜比较耐旱，但开花结果时如果太干燥炎热，会出现落果。.幼苗时，需要适量施用一些氮肥，以促进枝叶繁茂，可以减少落果。成长过程中需要多施一些磷肥和钾肥，以促进根系生长和开花结果。在长根期间需浇一些水，待根扎住了，就可以少浇水了。结果期间多追肥，可促进果实生长。 芹菜喜欢生长在潮湿、肥沃及向阳的土壤中。芹菜耐寒力较强。不耐热。苗期要保持土壤湿润，避免出现干旱。移栽缓苗后，要控制浇水。蹲苗15~20天左右，促进新根发生，防止外叶徒长并促进心叶分化。芹菜可以一次性采收或分期采收。分期采收可从根部掰取20~25厘米长的外叶，留取心叶继续生长。 芥菜原产于中国和印度，与原产于欧洲的芥菜不同。欧洲芥菜是采收种子，研磨成芥末，用来做调料的；而叶用芥菜是要吃叶子的。芥菜喜欢寒冷潮湿的气候。天气一转暖，就会开花结籽。 茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好。属短日照蔬菜。在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。茼蒿种植比较简单，注意覆盖和浇水。 茼蒿长到20cm高的时侯就可以采收。 12还有各种香草类蔬菜包括小葱、香菜、茴香、九层塔、薄荷、迷迭香等。 小葱对于土壤的要求不高，基本上什么土壤都适合，疏松、肥沃、排灌方便的壤土，是最佳的选择。小葱不喜欢过于高的温度环境。在生长期阶段，比较适合凉爽的温度条件，发芽阶段最好把温度控制在15℃左右，如果温度超过25℃，生长就会变慢。小葱的根系比较浅，需要的水分比较多。光照条件，也不要太强，如果太强，小葱的组织容易老化。在生长期间，施肥不要太多次。小葱长出叶子之后，要尽量保持土壤的湿润，等到再长高一些的时候，就要施肥了。 香菜适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。极耐低温。 香菜喜欢凉湿的气候，喜欢日照，但在日照不好的地方也还可以生长。香菜真的是极耐低温，二月我就一直放在室外，小苗苗长的很健壮硬朗，但是生长缓慢，一个月只长出来第四片小叶子。三月更多的光照和高一些的温度会让香菜长的更好。 香菜第一年长出的叶子可作调料，第二年开花结籽。香菜籽和油也都是很好的调料。 茴香喜冷凉的气候条件，但适应性广泛，耐寒、耐热力均强，种子发芽的适宜温度为16～23℃，生长适温15～20℃，超过28℃时则生长不良。茴香在整个生长发育过程中对水分要求较高，要保持土壤湿润。茴香属长日照植物，全生长过程都需要充足的光照，长日照可促进花芽形成，并在长日照高温下开花结实。茴香要求土壤透气性好，选择排水孔多的种植容器。生长期期间，要随时摘除下面枯萎了的叶子，防止发生病害。 说了这么多种蔬菜，究竟该选择种什么呢？我们再从另外的角度看一下， 最快采收的6种蔬菜是： 鸡毛菜，汉斯沙拉菜，樱桃萝卜，芝麻菜，光速快菜（这是白菜的一种），小白菜 如果你想尽快享受的自己的劳动成果，可以选几样种种看； 最容易打理的蔬菜： 豆角、小白菜、萝卜、香菜等。如果你工作繁忙，没有很多时间照顾蔬菜，不妨选一些这一类的菜来种； 可以反复采收的蔬菜：紫背菜、茼蒿、生菜、韭菜等。这样的蔬菜种下就可以很长时间都有收获， 最不招虫害的菜： 生菜，韭菜，油麦菜，香菜，茴香，苋菜，红薯叶，木耳菜，空心菜等 ，如果你不喜欢看到各种虫虫，就可以从这里面选择； 说了这么多，真的要种菜了，还是看你喜欢种什么菜。 二，室内育苗： 3月份育苗任务繁重。 可以育苗的菜： 芹菜，辣椒，甜椒，甜菜根，香菜；土豆，羽衣甘蓝，生菜，Basil，秋葵，番茄，甜瓜，黄瓜，茄子，花生等很多，有些月初育苗，当月就可以下地，还有的需要四五月份才可以种下去。育苗比较简单，选好种子，用对土，照顾好温度湿度和光照，一般不会有什么问题。 土豆和其它种子一样，最好是购买商店里消毒处理过的种子，而不是放久了发芽的土豆直接拿来种。育苗用的土商店里都有，用来育苗简单轻松。 三，晒土杀虫加底肥 在选择好种什么之后，就应该马上考虑土壤的问题了。如果你的菜园已经翻过地、晒过土了，现在需要再翻一遍地，加上底肥，准备把室内育好的菜苗移栽下地了。冬日漫长的雨季，雨水带走了院子里土地的很多有机物，还会冲走大量蔬菜需要的矿物质，所以，这个时候得添加很多有机肥来提高土壤肥力。 如果你是准备把蔬菜种植在花盆等容器里，可以去商店直接买盆栽用土，里面含有有机肥料，肥力可以支撑蔬菜生长3个月。Potting Soil/Potting Mix，盆栽土壤专用于花盆（For Container Use）等容器种菜土，大部分盆栽土壤里不是泥土，主要由Peat Moss（泥炭苔）、Bark（树皮）、Perlite（珍珠岩）、Vermiculite（蛭石）和Compost（堆肥）等构成，所以轻质、透气、易疏水，蔬菜在这样的环境里生长很舒适。种菜容器里用上专门的盆栽土不会太干也不会太湿，给蔬菜创造了适宜成长的好条件。 四，准备有机肥，不知道朋友们有没有自己制作各种有机肥？如果准备的还不足够，不妨先去商店买一些回来使用，现在我就简单介绍一下商店里很容易买到的几种有机肥：1，鱼肥，这是你首先会用到的，小苗发芽大概两周左右长出真叶时，需要开始施一些鱼肥。之后，整个苗期都需要每周施一些鱼肥。移栽时需要施肥，生长过程中通常还需要常常施肥。这是常用到的有机肥。 看看包装上标注着11-3-8三个数字，表示这款肥料含有11%的氮肥，3%的磷肥以及8%的钾肥。 适量氮肥可以让叶子长得更加青绿，氮肥含量高的有机肥料有blood meal（血粉）, feather meal（羽毛粉）等； 适量磷肥有助于根茎生长，促进开花结果、磷肥含量高的有机肥料有bone meal（骨粉）, seabird guano（海鸟粪）和很多liquid blends（液体混合肥）等； 适量钾肥能促进根茎发育，增强抗旱、抗寒、抗病虫害能力，吃根茎果实的作物也需要更多钾肥，钾肥含量高的有机肥料有 palm bunch ash（棕榈灰）等。 五，准备防治虫害的有机杀虫剂， 春天是个万物复苏的季节，菜苗长出来，各种小虫虫也会跟随着出现，尤其是在蔬菜的嫩芽上。虫害一旦发生，如果处理不及时很容易爆发，严重影响你家菜园收成，所以，发现虫害就要马上行动，及早准备好各种有机杀虫剂是个明智的办法。你去商店买盆土和有机肥的时候可以顺便买回来。介绍几种经常用得到的， Sticky trap 粘虫板其实就像是苍蝇黏胶一样的用法，将带有黏胶板的竹签插在土里，可以将周围的小飞虫（例如fungus gnat）黏住。 Diatomaceous Earth（硅藻土）是甲壳类昆虫的克星，对鼻涕虫、蚂蚁等也有效，害虫沾上了硅藻土粉末，在作物上以及周围土壤上撒上硅藻土粉末可以做保护。 Sluggo（杀鼻涕虫和蜗牛），Slug 鼻涕虫是菜地里常见的害虫之一，会啃食嫩芽和菜叶等，Slug B Gon的有效成分是磷酸铁，当鼻涕虫和蜗牛吃了以后可以杀死它们，但对人和动物基本上无害，是防治鼻涕虫和蜗牛的有机种植可用的杀虫剂。 还可以自己动手，从厨房里找原料，简单制作一些天然杀虫剂， 1，啤酒治鼻涕虫。 2，草木灰治虫。 3，胡椒粉防蚜虫、甲虫。 4，大蒜水防治蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等。 5，辣椒煮水防治白粉虱、蚜虫、红蜘蛛、蝽象等害虫。 6，大葱、韭菜、姜、洋葱、花椒以及桃叶、蓖麻子、银杏叶、车前草、蔓陀罗等防治虫害。 7，鸡蛋壳减少虫害。 六，规划种植地块或者花盆容器等，